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Korean Society of
Food Preservation

    Food Science and Preservation (Food Sci Preserv, FSP)은 peer-reviewed, open-access 저널로서, 식품의 저장, 가공, 유통 등 식품 과학의 실용적 학문 분야와 식품 재료의 품질, 안전, 기능성 등의 기초 및 응용 연구의 촉진과 기술 보급을 위하여 격 월로 발행하고 있는 KCI, SCOPUS 등재지입니다. (pISSN 3022-5477; eISSN 3022-5485)

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· 2024 학술대회 프로시딩 풀버전 2024-09-20

· 2024 학술대회 사진 2024-09-11

· 2024 학술대회 수상자 명단 2024-09-02

· 2024 학술대회 캡스톤 디자인 안내사항 2024-08-26

· 2024 학술대회 대학원생 구두발표 일정 ... 2024-08-16

· 2024 학술대회 포스터 발표 및 안내사항 2024-08-12

타기관소식 +

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< 저널 명칭 변경 완료 >

우리 학회 학술지 명칭이 2024년(31권 1호)부터 ‘한국식품저장유통학회지’(Korean J. Food Preserv.)에서 ‘Food Science and Preservation’(Food Sci. Preserv., FSP)로 변경되었습니다. 이에 따라 국내 연구재단(KCI), 과총 등 관련 기관과 SCOPUS에도 변경 등록이 완료되었음을 알려드립니다.
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